Dự báo giá heo hơi ngày 12/3: Sẽ tiếp đà giảm nhẹ ở một số địa phương

Thị trường phía Nam tiếp đà giảm nhẹ trong sáng nay

Sau nhiều ngày biến động, giá heo hơi tại các tỉnh thành khu vực miền Bắc đồng loạt giữ giá đi ngang trong sáng ngày 11/3. Hiện tại, các thương lái ở khu vực này thu mua heo hơi với giá trong khoảng 60.000 – 63.000 đồng/kg.

Trong đó, Cao Bằng, Bắc Ninh, Hà Nội, Hải Phòng và Điện Biên đang cùng giao dịch ở mức 63.000 đồng/kg, cao nhất khu vực; Tuyên Quang, Ninh Bình, Sơn La và Hưng Yên duy trì mức 62.000 đồng/kg; Thái Nguyên, Lạng Sơn, Quảng Ninh, Lào Cai và Phú Thọ tiếp tục được thu mua với giá 61.000 đồng/kg. Riêng Lai Châu giữ mức 60.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực.

Tương tự, thị trường heo hơi miền Trung – Tây Nguyên hôm nay không ghi nhận biến động mới, giá thu mua tiếp tục dao động trong khoảng 60.000 – 67.000 đồng/kg.

Cụ thể, Thanh Hoá, Nghệ An và Hà Tĩnh đang cùng giao dịch ở mức 60.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực. Nhỉnh hơn là Gia Lai với 63.000 đồng/kg. Trong khi đó, Quảng Trị, Huế, Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Đắk Lắk và Khánh Hoà cùng duy trì mức 64.000 đồng/kg. Riêng Lâm Đồng tiếp tục là địa phương có giá cao nhất khu vực với mức 67.000 đồng/kg.

Khu vực miền Nam ghi nhận giá heo hơi điều chỉnh tại hai địa phương. Cụ thể, Đồng Tháp giảm xuống 67.000 đồng/kg, còn Vĩnh Long hạ về 66.000 đồng/kg.

Ở các địa phương còn lại, giá heo hơi không có biến động mới. Trong đó, Đồng Nai, Tây Ninh và TP HCM tiếp tục duy trì mức 68.000 đồng/kg, cao nhất khu vực. Cà Mau và Cần Thơ giữ giá 67.000 đồng/kg, còn An Giang ổn định ở 66.000 đồng/kg.

Nhìn chung, thị trường heo hơi cả nước hôm nay nhìn chung ổn định, chỉ ghi nhận một số địa phương tại miền Nam điều chỉnh giảm nhẹ, trong khi miền Bắc và miền Trung – Tây Nguyên đồng loạt đi ngang. Khảo sát mới nhất cho thấy heo hơi trên cả nước đang được bán ra với giá trong khoảng 60.000 – 68.000 đồng/kg.

Theo dự báo của nhiều chuyên gia, với tình hình thị trường hiện tại, giá heo hơi tại một số địa phương sẽ tiếp tục được điều chỉnh trong ngày mai.

Gia Lai đẩy mạnh tái đàn heo, chú trọng an toàn dịch bệnh

Sau Tết Nguyên đán, nhiều hộ chăn nuôi heo và doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Gia Lai đã bắt đầu khôi phục hoạt động sản xuất, tiến hành tái đàn nhằm chuẩn bị nguồn cung thực phẩm cho thị trường trong thời gian tới, theo Báo Nông nghiệp và Môi trường.

Bên cạnh quy mô tái đàn phù hợp với điều kiện chuồng trại, các hộ chăn nuôi cũng đã chú trọng áp dụng các biện pháp an toàn sinh học, tăng cường vệ sinh, khử trùng chuồng trại và chủ động phòng, chống dịch bệnh nhằm hướng đến phát triển chăn nuôi bền vững hơn.

Sau khi xuất bán toàn bộ đàn heo hơn 100 con trước Tết Nguyên đán, gia đình ông Đỗ Đình Tuấn (tổ 3, phường An Khê) nhanh chóng tái đàn với quy mô lớn hơn. Trước mắt, gia đình đã nhập nuôi 200 con heo. Đồng thời, sau khi xây dựng thêm khu chuồng trại rộng khoảng 1.000 m² tại xã Kông Bờ La, gia đình dự kiến tiếp tục thả nuôi khoảng 300 con, nâng tổng đàn lên 500 con theo kế hoạch.

“Sau Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm của thị trường thường tăng cao, đặc biệt là nguồn cung thịt heo nên gia đình mạnh dạn đầu tư tái đàn, mở rộng quy mô chăn nuôi để chủ động nguồn cung và nâng cao hiệu quả kinh tế”, ông Tuấn chia sẻ

Cùng với việc mở rộng quy mô đàn heo, gia đình ông Tuấn cũng đặc biệt chú trọng thực hiện các biện pháp chăn nuôi an toàn sinh học, tăng cường phòng, chống dịch bệnh nhằm hạn chế rủi ro trong quá trình sản xuất. Theo đó, chuồng trại được vệ sinh, khử trùng thường xuyên, con giống được lựa chọn kỹ lưỡng, đồng thời tuân thủ đầy đủ các quy trình tiêm phòng vắc xin theo khuyến cáo của ngành thú y.

Tương tự, tại phường Pleiku, sau khi xuất bán hết lứa heo trước Tết, gia đình ông Hoàng Văn Thành (thôn 4) cũng nhanh chóng tiến hành tái đàn với khoảng 120 con. Theo ông Thành, ngay từ khâu lựa chọn con giống, gia đình rất kỹ lưỡng, ưu tiên những con có nguồn gốc rõ ràng. Bên cạnh đó, trong quá trình chăn nuôi, gia đình luôn chú trọng áp dụng các biện pháp an toàn sinh học, thường xuyên vệ sinh, khử trùng chuồng trại và thực hiện đầy đủ các biện pháp phòng, chống dịch bệnh. Nhờ vậy, thời gian qua đàn heo sinh trưởng, phát triển khá tốt.

“Sau Tết, nhu cầu tiêu thụ thịt heo trên thị trường thường tăng trở lại nên gia đình quyết định tái đàn sớm để kịp cung ứng cho thị trường. Tuy nhiên, việc tái đàn cũng được gia đình tính toán thận trọng, luôn đặt yếu tố phòng, chống dịch bệnh lên hàng đầu nhằm đảm bảo đàn heo phát triển ổn định và hạn chế rủi ro ở mức thấp nhất”, ông Thành chia sẻ.

Trong khi nhiều hộ chăn nuôi đẩy mạnh tái đàn sau Tết, các doanh nghiệp quy mô lớn lại lựa chọn cách làm thận trọng hơn, thực hiện tái đàn theo từng giai đoạn nhằm đảm bảo hiệu quả sản xuất và kiểm soát tốt dịch bệnh.

Ông Hoàng Thanh Tùng, Chủ tịch HĐTV Công ty TNHH Chăn nuôi Nam Sài Gòn (xã Ia Hiao) cho biết sau Tết Nguyên đán, doanh nghiệp triển khai kế hoạch tái đàn theo lộ trình từng giai đoạn nhằm đảm bảo an toàn dịch bệnh cũng như chủ động cân đối nguồn cung cho thị trường.

Hiện trang trại của công ty đang duy trì quy mô khoảng 16.000 con heo thịt, trong đó một phần đã được xuất bán trước Tết. Sau khi xuất chuồng, đơn vị đã bắt đầu nhập đàn mới theo từng lứa tuổi và từng giai đoạn phù hợp, đồng thời từng bước tăng dần quy mô chăn nuôi. Theo kế hoạch, trong quý II, tổng đàn của trang trại dự kiến sẽ tăng thêm khoảng 15 – 20% so với thời điểm trước Tết.

“Quá trình tái đàn được doanh nghiệp thực hiện khá thận trọng, ưu tiên lựa chọn con giống có nguồn gốc rõ ràng, đã qua kiểm dịch đầy đủ. Bên cạnh đó, đàn heo được nuôi theo mô hình an toàn sinh học khép kín, kiểm soát chặt chẽ từ thức ăn đến vệ sinh chuồng trại nhằm phòng, chống hiệu quả các loại dịch bệnh, đặc biệt là dịch tả heo châu Phi”, ông Tùng thông tin.

Cũng theo đánh giá của ông Tùng, thông thường sau Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ thịt heo trên thị trường có xu hướng giảm nhẹ do sức mua chậm. Tuy nhiên, từ khoảng tháng 3 trở đi, thị trường dần ổn định trở lại, nhất là khi các bếp ăn tập thể, trường học và nhà hàng hoạt động bình thường sau kỳ nghỉ dài.

“Nhu cầu thịt heo trong năm nay nhìn chung vẫn duy trì ở mức ổn định. Trong bối cảnh nhiều hộ chăn nuôi nhỏ lẻ gặp khó khăn trong việc tái đàn do khả năng phòng, chống dịch bệnh còn hạn chế, nguồn cung có thể không tăng mạnh như những năm trước. Vì vậy, theo dự báo, giá thịt heo nhiều khả năng vẫn duy trì ở mức cao ít nhất đến khoảng quý III”, ông Tùng nhận định.

Bên cạnh đó, ông Tùng cũng cho biết, xu hướng tiêu dùng cũng đang có nhiều thay đổi khi người dân ngày càng quan tâm hơn đến chất lượng sản phẩm, truy xuất nguồn gốc cũng như các sản phẩm chăn nuôi bảo đảm an toàn sinh học. Đây cũng là yếu tố thúc đẩy các doanh nghiệp và trang trại quy mô lớn chú trọng hơn đến quy trình sản xuất an toàn, bền vững.

Ông Huỳnh Ngọc Diệp, Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Gia Lai, cho biết sau khi phục vụ nhu cầu thị trường dịp Tết, tổng đàn heo đã giảm nên người dân và doanh nghiệp có nhu cầu tái đàn. Tuy nhiên, việc tái đàn cần được thực hiện thận trọng trong bối cảnh dịch bệnh, đặc biệt là dịch tả heo châu Phi đang có diễn biến phức tạp.

Đối với các doanh nghiệp chăn nuôi quy mô lớn, công tác phòng chống dịch bệnh luôn được tuân thủ nghiêm ngặt, chú trọng các biện pháp an toàn sinh học nên khá yên tâm khi tái đàn. Trong khi đó, với các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ, nguy cơ dịch bệnh vẫn là mối lo lớn do điều kiện phòng chống dịch còn hạn chế.

“Chi cục khuyến cáo người dân trước khi tái đàn cần vệ sinh, tiêu độc khử trùng chuồng trại kỹ lưỡng nhằm loại bỏ mầm bệnh. Đồng thời, cần lựa chọn con giống có nguồn gốc rõ ràng, thực hiện tiêm phòng vắc xin đầy đủ cho đàn heo. Ngoài ra, người dân cần nắm bắt tình hình dịch bệnh tại các khu vực xung quanh trước khi tiến hành tái đàn”, ông Diệp chia sẻ.

Theo báo cáo của Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Gia Lai, tổng đàn heo trên địa bàn tỉnh hiện ước đạt hơn 1,76 triệu con, tăng khoảng 12% so với cùng kỳ năm trước. Dự kiến trong năm 2026, Gia Lai sẽ tiếp tục phát triển đàn heo lên hơn 2,17 triệu con. Trước xu hướng tổng đàn tăng, ngành nông nghiệp khuyến cáo người chăn nuôi cần theo dõi sát diễn biến thị trường, chủ động vệ sinh chuồng trại, thực hiện tiêm phòng vắc xin đầy đủ cho đàn vật nuôi.