Giá cà phê hôm nay 23/3: Đà tăng liệu có được duy trì trong tuần này?

Cập nhật giá cà phê thế giới

Tại sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 5/2026 tăng 6% (209 USD/tấn) trong tuần trước, lên mức 3.664 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 7/2026 tăng 5,8% (196 USD/tấn), đạt 3.568 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 5/2026 tăng tới 8,6% (24,6 US cent/pound) vào tuần trước, lên mức 309,75 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 7/2026 tăng 8,2% (23 US cent/pound), đạt 302,35 US cent/pound.

Theo Bloomberg, giá cà phê robusta ổn định trở lại sau khi giảm xuống mức thấp nhất trong bảy tháng, do kỳ vọng sản lượng cà phê arabica chất lượng cao của Brazil đạt mức kỷ lục, điều này có thể làm giảm nhu cầu đối với loại cà phê giá rẻ hơn.

Vào cuối năm ngoái, nguồn cung arabica khan hiếm cùng với giá cả tăng cao, đã thúc đẩy tiêu thụ robusta, khiến các nhà rang xay tăng tỷ lệ sử dụng loại cà phê có giá rẻ hơn trong các phối trộn. Tuy nhiên, nguồn cung arabica được dự báo sẽ cải thiện trong những tháng tới, đặc biệt từ Brazil — nước sản xuất số 1 thế giới.

Ông Marcelo Moreira, chuyên gia cà phê tại Archer Consulting, cho biết: “Triển vọng phục hồi sản lượng của Brazil trong niên vụ 2026–2027 có thể hạn chế đà tăng mạnh hơn trên các sàn giao dịch quốc tế.” Tuy nhiên, ông cũng lưu ý rằng “rủi ro thời tiết hoặc những hạn chế nguồn cung trong ngắn hạn vẫn có thể hỗ trợ các giai đoạn phục hồi giá.”

Theo dữ liệu của Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), lượng xuất khẩu robusta toàn cầu đạt 19,5 triệu bao trong giai đoạn từ tháng 10 đến tháng 1, tăng 23% so với cùng kỳ năm trước, nhờ sự phục hồi mạnh mẽ của xuất khẩu từ Việt Nam cùng với dòng hàng gia tăng từ Ấn Độ, Indonesia và Uganda.

Về nhu cầu, theo dữ liệu được Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố, Mỹ đã nhập khẩu 1,88 triệu bao cà phê nhân xanh trong tháng 1/2026. Đây là khối lượng cao nhất được ghi nhận kể từ khi Tổng thống Donald Trump áp thuế vào tháng 8/2025, dù vẫn thấp hơn 0,53% so với mức trung bình của 5 năm gần đây. Trong giai đoạn này, tổng giá trị nhập khẩu đạt 920,81 triệu USD.

Khối lượng nhập khẩu trong tháng 1/2026 tăng 15,34% so với tháng 12/2025, đồng thời tăng 10,25% so với cùng kỳ năm 2025, cho thấy nhu cầu cà phê nhân xanh tại Mỹ đang phục hồi vào đầu năm.

Còn theo các nhà phân tích của Công ty tư vấn Safras & Mercado, nông dân trồng cà phê Brazil đã bán khoảng 77% trong tổng số 64,25 triệu bao ước tính của niên vụ 2025-2026. Tốc độ này chậm hơn so với cùng kỳ năm ngoái, khi khoảng 93% sản lượng đã được bán.

Sự không chắc chắn liên quan đến thuế quan thương mại với Mỹ có thể đã góp phần làm chậm tiến độ bán hàng; mặc dù thuế quan đã được dỡ bỏ vào cuối tháng 11, doanh số xuất khẩu sang Mỹ đã phục hồi chậm hơn so với các năm trước.

Safras & Mercado dự báo rằng trong niên vụ 2026-2027, sản lượng cà phê của Brazil dự kiến đạt 71 triệu bao, tăng khoảng 10,5% so với niên vụ hiện tại 2025-2026. Trong đó, sản lượng cà phê arabica dự báo sẽ tăng khoảng 21,8%, đạt tổng cộng 46,7 triệu bao; trong khi sản lượng cà phê robusta Conilon dự kiến giảm khoảng 6% so với niên vụ kỷ lục hiện tại, xuống còn 24,3 triệu bao.

Theo báo cáo, nông dân trồng cà phê Brazil đã bán khoảng 12% trong tổng số 71 triệu bao ước tính của niên vụ 2026-2027 sắp tới. Sản lượng arabica dự kiến tăng mạnh được kỳ vọng sẽ giúp giảm bớt áp lực thiếu hụt trong chuỗi cung ứng toàn cầu sau nhiều năm liên tiếp sản lượng thấp.

Sự gia tăng này được xem là cần thiết để đáp ứng cả nhu cầu tiêu thụ nội địa và nhu cầu xuất khẩu. Tuy nhiên, tốc độ bán trước chậm hơn so với năm ngoái có thể phản ánh điều kiện thị trường nội địa kém sôi động, khi các nhà sản xuất có tiềm lực tài chính vững mạnh không chịu áp lực phải bán, còn người mua vẫn thận trọng trong chiến lược mua hàng kỳ hạn.